A La Carta, episodio 84: Sciantusi, La Barca y Spring Wine Fest, 26/04/19

A La Carta, la guía gastronómica de la Marina Baixa. Conducido y producido por el periodista Valentín Fina Oviedo y con la colaboración del barista Patricio Navarro Fenoll. En esta ocasión, Valentín Fina Oviedo ha entrevistado, en primer lugar, a Pedro Lucas, encargado de Sciantusi, un nuevo restaurante italiano en Benidorm con la verdadera pizza napolitana.
Luego, ha charlado con Luis González Cámara, propietario del Mesón El Segoviano y que ha abierto otro local, Freiduría Gastrobar La Barca, del cual nos ha contado sus especialidades y dos fantásticas recomendaciones.
Finaliza entrevistando a Javier Velazco, gerente de La Despensa de Benidorm, en donde mañana celebrarán el ‘Spring Wine Fest’, con mucho vino, tapas, arroces y premios.